陕西省餐饮业商会网

Shaanxi Catering Association Network

8月16日，由世界中餐业联合会、泉州文旅集团联合主办的第三届丝路美食发展大会在泉州举行。陕西省餐饮业商会会长杨忠，轮值会长孙建涛受邀参加大会，与来自一带一路沿线国家和地区的近500名嘉宾共绘海丝饮食文明新图景。“丝路美食发展大会”是由世界中餐业联合会创办的国际化餐饮业品牌活动，已纳入商务部“中华美食荟”活动体系，旨在以丝绸之路沿线国家和地区的美食文化为核心，通过“政府引导+协会主导+企业参与...

近期，外卖市场的“内卷式” 价格战愈演愈烈，部分头部外卖平台以 “0元购”“满 18 减 18” 等极端补贴手段，掀起了一场依赖资本力量的低价混战。这场价格战已远超正常营销范畴，对我省餐饮行业的健康生态造成了系统性损害，严重威胁到行业的可持续发展。其结果是：顾客享优惠、平台赚吆喝、商家出力当冤大头。这场平台混战正让千万商家沦为‘加工厂’，不仅吞噬行业利润，更将扼杀街头烟火气。为维护市场公平秩...