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我与传统文化

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发表时间:2018-08-02 17:51作者:吴凌丰来源:公众号【陕西餐饮网】


   传统文化博大精深。没有接触传统文化前,我觉得传统文化都是虚无缥缈的,觉得当今社会不需要。但自从公司组织我们学习传统文化之后,让我对传统文化有了全新的认识。


   通过传统文化的学习和践行,不仅让我明白了“忠孝礼”,也教会了我做人做事,让我在工作和生活中有了明显变化。


   学习传统文化之后,我对“孝”有了深入的认识。之前,我认为对父母好就是让父母吃好穿好,给钱花。学习了传统文化后,特别是店里举行的生日华礼之后,改变了我的看法。


   当领导让我们过生日的人员给父母打电话,说出自己心里话的时候,我本来还有些不情愿。心想:每次给他们打电话就是那么老生常谈的几句话。


   没想到当电话接通后,妈妈的话却触动了我。妈妈一口气问了我许多,问我吃饭了没?下班了没?在莲花过得好不好?有没有钱花,没有的话给我打钱……听着听着,我的泪水不由自主地流了下来。心里暗暗发誓,要在莲花好好干,干出一番成绩,报答父母的养育之恩。


   传统文化的学习不仅让我在生活中改变了许多,也让我在工作中有了全新的改变。


   记得领导让我从后厨配菜到前厅当服务员时,我是不情愿的。因为我一直干的都是后厨,从来没在前厅待过,有点害怕。领导给我说,没事,慢慢来,有师傅带你的,跟着师傅好好学习。


   我到前厅的第一天,对服务流程一点都不熟悉。在师傅的帮教下我懂得了很多,开始有些洋洋得意。一次给客人把台位输错了,客人点的菜半天上不来,不断催菜还大声嚷嚷。


   我心想:不就是几个菜,输错了再给你上就是了。我去给客人道歉,客人看我不屑的表情,就说你去把你们的经理喊来。刚好王总从那经过,了解了事情的经过,给客人鞠躬道歉,还亲自给客人赠送了我们的小吃,在王总耐心服务下客人终于气消了。


   客人走后,我以为王总会批评我,可是他没有。而是语重心长的对我说做错事不害怕,只要咱们用心给客人道歉,用真诚的服务去感动客人,就一定会令客人满意。我一下子感到很愧疚,是自己太过傲慢,没有恭敬对待客人。我应该总结和反思自己的行为,在以后的工作中去提升自己的格局和服务质量。


   感谢传统文化的学习,它使我懂得了如何孝敬父母,如何与同事们和睦相处。我要不断改变自己、提升自己,把自己打造成一个合格的莲花人。



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