榆林烹协：行业代表大会 活动丰富多彩

榆林盛会，规模空前

   2019年5月18日，榆林市烹饪餐饮行业协会三届二次会员代表大会暨“大厨四宝杯”中国名菜名吃（西北区）烹饪大赛在榆林市人民大厦圆满召开。

榆林市政协副主席、市工商联主席贾正兰，榆林市商务局局长崔渊，中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地联合发起人、青岛大厨四宝餐料有限公司董事长张福财，亚洲侨界博爱基金会副理事长、日本華盛株式会社社长河田敏夫，阿里巴巴“口碑智慧空间”项目总裁杜晓明，

   中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地执行主任李继龙，陕西省餐饮业商会执行会长梁国义、秘书长杨爱婷，包头市信用联社股份有限公司董事长张文斌，北京赶集小

镇餐饮管理有限公司董事长罗玉虎，陕西省厨具餐具行业协会常务副会长兼秘书长、华泰厨房设备有限公司董事长蔡建伟，延安市住宿餐饮行业协会秘书长黄庆琳，府谷科技局、府谷商贸办、靖边商务局相关领导，山西、内蒙、宁夏等地餐饮企业代表，榆林市各协会主要负责人，神木市饮食文化研究学的各位代表，会员企业单位领导、餐饮同仁600多人参加了会议。

   “大厨四宝杯中国名菜名吃（西北区）烹饪大赛，在榆林市政协副主席、市工商联主席贾正兰宣布正式开始时，拉开了序幕。

工作汇报，掷地有声

    榆林市烹饪餐饮行业协会三届二次会员代表大会下午正式开始。贺军会长从热衷慈善，乐于奉献；重大活动，彰显精神；协会工作，丰富多彩；文化建设，卓有成效；反映诉求，勇于担当等几个方面向大会作了报告。同时也对协会下一步工作做了安排。

贺军会长说，协会始终遵循“提供服务、反映诉求、规范行为”的办会宗旨，努力发挥政府与企业的桥梁和纽带作用。换届以来，始终以促进行业发展、提高烹饪水平为己任，为推动榆林餐饮业发展做出了积极贡献。在未来的工作中，协会将以餐饮人为中心，坚持新的发展理念，坚持会员当家作主，坚持全面依法治会，坚持在发展中保障会员基本权益。协会的初心和使命就是为行业人谋幸福，为饮食文化谋复兴。这个初心和使命是激励榆林市烹饪协会不断前进的动力。

领导讲话，字字玑珠

   榆林市商务局局长崔渊在大会上做了重要讲话。崔渊局长首先高度评价了协会的工作。他说，看了烹饪大赛的展台，听了贺军会长的工作报告，对榆林市协会两年来的工作有了进一步的了解，深感榆林餐饮行业充满了生机与活力，也看到了今后发展希望，对协会的工作充满信心。为更好地发挥协会的作用，崔渊局长提出了几点要求：一是要加强协会自身建设。健全完善规章制度，做到团结一致、工作高效。协会工作人员结构要朝着年轻化、知识化、专业化、职业化方向发展，不断提高人员素质；二是要坚持服务企业、服务会员的宗旨，把服务 项目，成为政府的得力助手；通过服务会员，帮助会员解决困难，向有关方面反映会员诉求；通过服务社会，在有关社会活动中承担社会责任，树立良好的社会形象。三是要诚信办会，着力推进协会的文化建设，建立亲和的公共关系，以诚信赢得信誉，提高协会公信力，扩大协会影响力。

   中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地联合发起人张福财，日本華盛株式会社社长河田敏夫分别致辞，陕西省餐饮业商会执行会长梁国义，陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋，陕西省饭店协会会长朱红锋先后致辞，并对榆林协会的工作给予了高度肯定。

协会活动，内容丰富

   经验分享，为榆林餐饮人提供发展思路。中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地主任李继龙、阿里巴巴口碑新餐饮总经理杜晓明分别从实际工作入手做了专题演讲，让与会者热血沸腾。

    签约授牌，助力榆林餐饮发展。榆林市烹饪餐饮行业协会先后与阿里巴巴“口碑智慧空间”项目、日本華盛株式会社战略合作、中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地落户榆林签订战略合作协议。中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地授予榆林市人民大厦为“中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地转化体验中心”。

   加强了协会组织领导。协会经大会表决，对协会相关人选做了增补调整。聘请了温培慧、李虹担任协会名誉会长。选举席于涵任执行会长。增补刘海涛、万玉平为常务副会长。增补胡亚军、李宁宁、侯葛芯、王婧萱、任丽莎、李东泽、常江为副会长。增补韩少波、崔鹏飞、冯涛、高鹏、李建峰为常务理事。

   晚会晚宴，异彩纷呈。大会结束后，协会为与会者准备了丰盛的答谢晚宴。晚宴上，由各副会长单位选送的文艺节目异彩纷呈，精彩连连。