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福慧居:兰芷之室嘉朋聚  餐饮宴会两相旺

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发表时间:2021-06-23 15:37
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福慧居:
兰芷之室嘉朋聚   餐饮宴会两相旺


西安,昔日的十三朝古都,今日的国家中心城市,餐饮经济向来鼎盛,餐饮品牌众多繁杂。若要选择一个既是平民化消费但又能体验品质餐饮特质的餐饮品牌,寻找一个满足味蕾之福的同时却能体验高雅文化与精神享受的“兰芷之室”,“福慧居”就是一个最理想的去处。


品质餐饮福地   轻奢文化雅韵

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西安福慧居餐饮管理有限公司目前下属有两个店——福慧居胡家庙店和福慧居浐灞店。胡家庙店创建于2016年,位于东站路12号万源文体城2楼,面积近两千平米,分为13个包间与一个大厅。与大多数位于老旧小区、毗邻农贸粮油市场的餐饮店的低档次定位不同,福慧居颠覆你的认知。这个餐饮店位于传统小区的“繁盛”与喧闹中,却能规避周边聒耳的躁音与红尘的喧嚣,静谧而温馨。为平民消费者而开设,却以新中式的环境装饰,充满轻奢而时尚的韵味。

古典水墨画式的墙饰,以及天鹅、鹤鹭一类中式绘画元素的壁画,时尚简约的吊灯,高雅的流行色Tiffany蓝(蒂芙尼蓝)的椅背外饰等等,都令人感到十足的舒适惬意、明快雅致与品质审美。“花香不在多,店雅何须大”“曲径通幽”“品逸于梅”“轻饮微醉”“真味有源,好材之道”,名人题写的书法匾额,恰到好处的诠释了福慧居的文化品位,也体现了主人的书法艺术审美与人格志趣,进一步提升餐厅与包间的文化意境与品格。在这样的“兰芷之室”,足以让你欣喜地呼朋唤友,来此联谊情感,饕餮美食,放松心灵,享受难得的工作之余的幸福时光。这是何其惬意的一件事!在这个传统老旧街区里,福慧居如同“出水芙蓉”般而独自芳菲。

福慧居出品由中国烹饪大师、陕西餐饮界知名人士何小庆担任顾问,菜品以陕菜、川菜为底色,以融合菜、创意菜为灵魂。特色、精美而稳定的出品,赢得客户的高度认可。

由于平民化的消费,贵族化的体验,让福慧居胡家庙店成为周边品质消费群体追逐的宴饮首选之地。开业五六年来,始终顾客盈门,嘉朋满座,生意兴隆。而且,罗媛董事长从一开始,就与单纯开餐饮店的普通人不同,她以强烈的品牌意识,走企业化发展之路的决心,策划设计了福慧居企业的VI视觉识别系统,强化福慧居品牌定位、市场认知符号以及品质形象。由于口碑相传、老客户自带新客,忠实客户群体不断壮大,原有场馆资源已不能满足接待需要。2018年,福慧居公司在浐灞区域开设了新店,将福慧居餐饮的繁荣与品质再次升级到一个全新高度。

浐灞店优越的地理位置、超大的经营面积和开阔的空间格局,更能适合于福慧居品牌的文化追求与经营理念,满足经营规模之需。深居西安浐灞生态核心区域,傍依浐河水系,浸润大自然的灵慧之气。紧邻占地一千多亩地的桃花潭湿地公园,仿佛福慧居的后花园。这里仲春时节,桃花盛开,犹如晚霞一般,景色烂漫;而盛夏里,绿草青青,河水潺潺,生态岛、竹影廊桥、香湖湾、春屿芳菲、桃花溪谷等景点,美景醉人;隆冬时节,踏雪寻梅,别有景致。在福慧居用餐或参加婚礼,在桃花潭踏青赏景,渡过浪漫与惬意的时光。


杨柳依依浐灞岸   婚礼热闹福慧居

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福慧居浐灞店位于浐灞生态区金茂9路777号金域湾畔,坐拥浐灞大型居住社区与商业办公区。与福慧居胡家庙店有所不同,浐灞店是全方位的升级版。这里是集多种宴会、商务宴请、家庭用餐于一体的多功能接待中⼼,酒店共计三层,总面积4000余平米。⼀楼多功能宴会厅,可容纳35桌,中式婚宴、西式婚宴、宝宝宴、公司年会、⽣日宴、商务接待以及日常就餐均很适合;⼆楼为豪华包间区,以现代新中式装修为主,13 个独立空间,私密性强,最⼤包间可容纳20⼈;三楼花海厅以西式宴会为主。宴会厅⽆柱,宽敞明亮、层高大气,环境精致典雅,5D超清LED屏、品牌灯光音响配置。

浐灞店包间数与胡家庙相同,俱为13个,暗合了长安十三王朝古都的历史。包间装饰风格与胡家庙店新中式轻奢、时尚、文化风格一致。所不同的是空间层高更高一些,更能让人感到轻松舒适。美食佳肴以平价为主,可满⾜不同的规模要求。在坚持传承优势菜品的同时,不断推陈出新,着力打造绿色、营养、美味、健康的特色菜品,推出副线产品——领馆烤鸭,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,一经推出,广受好评,已经成为每位客人必点菜品。

福慧居浐灞店包间餐饮与宴会接待双轨驱动。但宴会接待更显优势。一楼宴会厅,由于二楼、三楼中空,挑高达十米有余,最适合高端婚礼对空间的要求。婚礼灯光、音响、花棚超高架空,摄像摄影镜头感很强,观众视野开阔,增强了婚礼的高端大气效果。让新人的最重要时刻永久留下最美的纪念。三楼宴会厅可以容纳50桌规模婚礼接待,无柱与超高层可媲美五星级酒店宴会厅。以平民价格享受星级酒店的婚礼效果待遇,让客人享足了实惠。婚礼圣殿,幸福驿站,幸福姻缘从福慧居开始。

福慧居浐灞店已经成为该区域举办婚礼争抢的热地,周六、周日和节假日婚礼常常爆满,好日子大多提前半年就被早早预定。此外,除过婚宴外,周内周末的满月宴、生日宴、结婚纪念日宴、寿宴、家宴等等小型宴席,也是热闹不断。无疑,客人在此举办喜宴,一定是福慧双达,成为未来人生的赢家。


兰质蕙心女主人   时代创业大格局

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企业文化就是老板文化,品牌特质折射出创始人的气度。福慧居品牌的魅力来自于它的创始人与掌舵人——董事长罗媛女士,一位兰质蕙心、颇具文化修养、审美品位的知性女企业家。

罗总是西安人,地灵人杰的关中风土、深厚的千年历史文化积淀,赋予了她的文化灵性、高洁审美品位与创业才华。罗总从事餐饮15年,先后在人人居餐厅、豪门酒店、粤珍轩、湘粤情、上海人家、瑞成名仕等餐饮品牌店或酒店从业,从收银员、服务员干起,到部长、主管,再到营销经理、店长等等,一路成长过来,经过系统的历练,积聚了丰富的管理经验、运营经验。凭借超常的悟性、创业的理想与才能,2017年罗媛开启了自己独立创业的历程,福慧居胡家庙店由此诞生。2018年她成立福慧居餐饮管理有限公司,紧接着又创立福慧居宴会中心浐灞店。如今,两个店美誉度越来越大,消费群体不断扩充,经营持续向好,企业前景一片光明。

俗话说,主雅客勤来。罗总的修养、人格的魅力,吸引了众多志趣相投的客人来店消费,时间久了,成为朋友。在福慧居的常客中,有事业成功的企业家、社会名流、文化大家、教师、知性白领以及普通老百姓,职业不同,社会角色不同,经济地位不同,但都是罗总的朋友,福慧居的拥趸。

当然,罗媛董事长的影响力不仅影响到客户,更影响到企业团队。有一批创业精英们紧紧追随罗媛,在罗总的带领下,在福慧居公司的超前理念与发展战略引领下,在各自擅长的岗位,发挥着才华,同心同德推动着福慧居事业快速前行。

如此人才济济的团队,高度的团队凝聚力,昭示了罗媛董事长的人格魅力与感召力,当然,更预示着福慧居辉煌的未来。历经短短几年的发展,罗媛董事长和她的福慧居得到市场与社会各方面的高度认可。企业先后获得AAA级信用企业、品牌口碑指数评价五星级、2019年度创新餐饮品牌、2020年度陕西餐饮正餐40强企业等荣誉,她本人是陕西省餐饮业商会副会长、佐商变现系统合伙人,先后被评为2019年度陕西餐饮创新人物、2020年度最具贡献企业家的殊荣。

但是,罗媛董事长不仅仅是具有兰质蕙心的一面,她更有时代的创业大格局。她在用全新理念设计福慧居的模式。她以开放性思维建立开放式创业平台,将福慧居打造成共享共创利益体。建立资源型股东模式,凡具有资源优势的企业家、商协会领导、资源密集体、投资创业者,皆可加入。如今,已有相当一批人认可她的这一创业模式,纷纷加入福慧居资源型股东行列,成为福慧居的老板之一,从共享共建中分享企业发展红利与品牌荣誉。

对于拥有宏大创业梦想与超强能力的罗媛,志向高远,仅仅餐饮业还不能完全容纳她的事业版图,她以两大餐饮实体为平台,于2020年8月创办了“西安铭博职业技能培训学校”,在2020年年底还成立了人力资源服务公司,辐射餐饮、美发、旅游行业。无疑,她未来将走集团化发展之路。陕西福慧居实业有限公司、西安福慧居餐饮管理有限公司等实体,势必将成为“陕西福慧居集团公司”的子公司。罗媛女士,或将驾驭一个多元化经营的福慧居集团公司,立足西安,走向全国。

祝愿罗媛女士早日梦想成真。

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